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用一杯小青柑,滋润秋燥

2017-09-09 21:48来源:未知阅读:3 收藏
 

白露秋分夜,一夜冷一夜。

白露以后,气温开始下降。

天气转凉容易出现口干、唇干及皮肤干燥等症状,也就是人们常说的“秋燥”。

一杯小青柑,可平心,静气,滋润秋燥。

小青柑,指果皮未着色、未成熟时采收的柑果。如今特指以7、8月份采摘的未完全成熟的柑果为原料,掏出果肉、填上普洱茶散茶后经过一系列复杂工艺制成的种果茶——柑普茶。

小青柑是陈皮与熟茶的组合,陈皮以广东新会地区为最,熟茶则以古树春茶为优。所以一款小青柑好不好,先看是不是来自新会的陈品,再看由什么的熟茶填充。当确定是新会陈皮+古树熟茶之后,那么就可以做进步的提升。

茶有百味,适者为珍。好的陈皮香气浓郁,如果不配以醇厚的熟茶,简直是暴殄天物。柑普茶是熟茶与陈皮的组合,二者并立。当方的味道压制另一方,柑普茶的协调性就会被破坏掉。只能喝到陈皮的味道或是只能喝到熟茶的味道都是失败的产品。盛易祥。

既然选择了香气浓郁的梅江柑,熟茶必须得用勐海的宫廷熟普。也只有勐海的熟茶才能够与梅江柑相配。想象一下,那会是怎样的感受:当醇厚的熟茶进入口中的时候,陈皮的香气直冲鼻腔,接着陈皮的香甜滑过舌尖的味道,最后一起伴随着醇厚的茶汤一起进入腹中。这会是怎样的体验?

来自新会的柑皮与勐海宫廷熟普走到一起,经过采摘、洗果、挖果、冲洗、摊晾、填茶、生晒等系列工序之后,最终成为冲泡简单、美味随享的柑普界的黄金组合。

茶汤红浓透亮,香气纯净馥郁,以柑皮的果香为主,熟茶的甜香为辅,香气饱满圆融,相得益彰。茶汤入口稠厚爽利,果甜香四溢,口腔内有非常明显的清凉感。尾水糯滑,果香依旧,茶汤甜润度颇高。叶底柑普外形完整,带甜果香。