一分钟教你识别普洱茶夏茶

　　夏茶外观存在一些基本的特点，如条索黑而发淡黄，少光泽，夏茶外形一般都是叶片轻飘宽大，嫩梗瘦长，对夹叶多，叶脉较粗，叶缘锯齿明显。夏茶叶片之间的分隔较长，而且，夏茶比较干净基本上没有什么黄片。

　　在普洱茶界普遍存在着重春茶轻夏茶的说法，所谓普洱茶夏茶即云南人俗称的雨水茶或二水茶，一般用做熟茶而并不做生茶。这是因为夏茶闻起来无香且汤色略有浑浊，喝起来味道较淡，水气味重，口腔里还有一种茶与水分离的感觉。那么该如何分辨夏茶呢，今天我们就来分享下如何一分钟识别普洱茶夏茶。
 

　　因为夏茶价格便宜，很多厂家都用夏茶与春茶、秋茶拼配做紧压茶以求降低成本。即使在同一产区内，夏茶和春茶的价格差距也会相差数倍，此外，夏茶并不会呈现“越陈越香”的特点，反而是越存茶气越淡，所以懂茶的人一般也都是不会收藏夏茶的。