易武茶山出好茶的因素

　　易武自古就以出好茶、出名优茶而著名。据茶叶质量检测数据表明，这里古树茶叶品质优良的主要因素是：

　　1、植被保护较完整，生态环境平衡，大气无任何污染，古茶树、古茶园四周森林茂密，山清水秀，养分充足，极有利于茶树的自然生长。

　　2、气候湿热，光、热、水、土自然条件优越，使这里的古茶树常年生机盎然，发芽早，育芽能力强，芽肥大叶身叶背茸毛多显毫。年可发多轮多次，年生长期长近10个月，2月下旬开采，11月中旬结束。

　　3、内含物丰富，在相同条件下测试，易武古茶园茶叶的茶多酚、水浸出物、儿茶素指标，明显高于其他产茶区的同类品种茶叶。

　　易武茶是最好的普洱茶，以温润柔雅蜜香回甘著称，是清朝贡茶中最昂贵的顶级茶叶,价等黄金而名重天下。

　　清朝早期，清政府云贵总督鄂尔泰在云南设立普洱府下设茶叶局，通过考察比较,认为易武百里正山的海拔,空气,温度,湿度,土壤等地质环境是种植茶叶最合适的.于是,在把易武原有的数百年的古乔木茶树保护起来，列为贡茶,仅供皇宫品茗外，还召集顶级茶农和茶叶专家到易武种植普洱茶树，形成"十万茶农进易武的壮举"。

　　全镇拥有古茶树主要集中分布于麻黑、易武两个村委会的各个老茶山。代表性古茶树有：易武村落水洞茶王树、铜箐河洒代大茶树、刮风寨大茶树。